Дъщерята на Шарлопов тръгва от хостеса в един от ресторантите му

  • 1
authorАвтор: Христо Николов

Дъщерята на Шарлопов тръгва от хостеса в един от ресторантите му

Когато хотелиерът Стефан Шарлопов говори за най-голямата си дъщеря, трудно успява да прикрие чувството си на гордост. Констатирайки, обаче, това пред самата Ева Шарлопова, тя отвръща, че за нея това е странно. „Той е толкова строг родител, че пред мен рядко говори хубави неща за мен. Чувала съм и от други хора, че ме е хвалел, но наистина пред мен е сдържан в това отношение“, казва Ева.

От 6 години тя е изпълнителен директор на холдинга „Шарлопов Груп“, който включва петте хотела на веригата – един в Сандански, два в Родопите, един във Велико Търново и един в Германия. Трудовия си път, обаче, Ева започва като хостеса в един от ресторантите на баща си. Докато посреща и настанява гостите по масите им, често чува сервитьори да й подхвърлят, че е глупава, щом се унижава да работи това при такъв заможен баща. Същото чува и от колегите си в университета. Но твърди, че не е обръщала особено внимание на такива подмятания. „Толкова голяма нужда от собствени пари имах, че изобщо не ме интересуваше какво приказват хората“, казва днес Ева Шарлопова.

Строгостта на Стефан Шарлопов към първородното му дете се изразява по най-различен начин. „Той не е от родителите, които ще ти купят кола, дрехи или ще те глези по някакъв начин. В училище доста страдах от това, виждайки как родители с далеч по-малки финансови възможности от неговите, осигуряват блага за децата си. Той, ако ти даде нещо, значи ти преди това трябва да си си го заслужил. Днес се улавям, че и аз разсъждавам по този начин“, казва Ева.

Училищата, в които изкарва детството си обаче не са съвсем обикновени. Още когато е на 13 години баща ѝ я изпраща да учи в швейцарския колеж „Льо Розе“. Това е едно от най-престижните учебни заведения в Европа, където учат потомците на най-богатите хора на континента.

Но Ева издържа там едва година. Оттогава има много ярък спомен, който илюстрира, че не е била особено глезена: „Излязоха на мода едни якета и всичките ми съученици ги облякоха. И аз звъня на баща ми с молба да ми прати пари да си купя такова яке. А той, като се поинтересува какво пише на етикета, ми отвърна, че ще ми прати 100 такива етикета, да ги лепя на каквото си искам“, с усмивка си спомня Ева.

„Ако нямаш такива дрехи като техните, можеха луд да те направят там в „Розе“. Особено руснаците. А и изобщо не беше моята среда. Чувствах се като аутсайдер. Тогава започнах да му плача всеки ден, докато не ме премести в Австрия, където изкарах 3 години“, разказва Шарлопова.

Ева отива да учи в чужбина на тази възраст, тъй като родителите й се развеждат и решават, че ще е по-добре да я държат настрана от своите драми. След Австрия учи една година в Англия, а след завръщането си у нас завършва специалността „Администрация и управление“ в Нов български университет.

„С цялото ми уважение към образователната система, за мен у нас тя е доста несъвършена. Познавам много хора, завършили какви ли не специалности, които не могат да си намерят работа по 2-3 години. Тук не се набляга на практиката. А по времето, когато „нормалните“ деца учеха по 4-5 години и ходеха по купони и дискотеки, аз, паралелно с ученето, работех и познанията ми за бизнеса изобщо не могат да се сравняват с техните. Не че не съм ходела по дискотеки, но работех и същевременно учех“, казва Ева.

Издигане в професията

След няколкото месеца като хостеса в ресторанта, Ева се издига до поста заместник-управител на заведението.

„Първата ми заплата беше 180 лева за 4-часов работен ден. Когато станах изпълнителен директор, специално проверих – оказа се, че толкова ниска заплата в нашите фирми изобщо не е имало“, с усмивка разказва дъщерята на Шарлопов.
По-късно започва работа в офиса, в отдел „Маркетинг“. В един момент баща й решава да я прати „на заточение“ - в родопските хотели. „Била съм на 21-22 години и много ми беше тежко там. Може би защото приятелите и средата ми бяха в София, а там се чувствах самотна. Аз не съм „светски“ човек и няма да тръгна да се сприятелявам с гостите на хотела. Но както и да е – в крайна сметка ме върна в София и се заех с оперативното управление на хотелите. Не след много време ме направи изпълнителен директор. Отговорността изведнъж се стовари отгоре ми и съвсем в началото бях доста уплашена“, признава Ева.

От днешна гледна точка ѝ е трудно да прецени дали баща ѝ е имал в главата си някакъв ясен план или сценарий за нейното издигане. По-скоро нещата са се случвали „на импровизации“, а и вероятно е осъзнавал, че тя трупа качества и опит. „Той си е такъв – смята, че след като той сам се е издигнал, значи и аз трябва да се оправям сама. Пуска те да плуваш, пък ти ако не успееш, си е твой проблем“, казва тя.
През първата ѝ година като изпълнителен директор, въпреки че му се отчита всеки ден, Шарлопов изпитва известна доза недоверие. Но дори тогава не ѝ се бърка в нищо. Никога не й е казвал, например, с какви хора да се обгради в работата. И тя решава да запази управителите на хотели, с изключение на един, когото отстранява още в началото.

Между поколенията

Между различните поколения в бизнеса нерядко има неразбирателства, които понякога могат да доведат до застрашаващи компанията конфликти. Не са малко такива примери, нито по света, нито у нас.

Ева Шарлопова, обаче, дори не може да се сети за случай, в който да е имала сериозни разногласия с баща си, който все пак е собственик на холдинга. „Спорове по текущи проблеми сме имали, разбира се, но ние щяхме да ги имаме дори да не му бях дъщеря. А и той е диалогичен – има навика да изслушва доводите ти и ако си прав, ще се съгласи с теб. Опитвам се да възпитавам и у себе си такова отношение и се стремя да не подтискам подчинените си, а да изслушвам мнението им по един или друг въпрос“, доверява Ева.

Тя смята, че баща ѝ е преди всичко предприемач: „Неговата сила е в неговия нюх – ако някъде се появи възможност да се спечелят пари, то той ще бъде там сред първите.” Своята си роля тя възприема по-скоро като на човек, който да поддържа и развива това, което той вече е създал.

А хотелиерският бизнес е доста труден, направо непредвидим. Зависи от снега, от слънцето, от всякакви случайни фактори, включително и от промяната на вкусовете на клиентите, които не винаги могат да се предвидят. И тя е принудена да продължи линията на управление на баща си – чрез годишни бюджети.

„Той може да е много строг, но е и много подреден. Към края на всяка година правим бюджет на всеки един от хотелите за следващата година – колко пари ще изкара, в какво ще се вложат тези пари. От него съм научила да свеждам импровизациите до минимум. Пази боже пък да почна, като някои, да взимам пари от едно място и да ги влагам на друго“, разказва за управлението изпълнителната директорка на „Шарлопов Груп“.

Трудните моменти Ева и колегите ѝ посрещат като екип. Това е още едно нещо, което тя наследява от баща си – чувството за екипност в работата. При затруднения на даден обект, персоналът с готовност отива там да помогне. Съпричастността в работата е свързана и с липсата на всякакво текучество, така характерно за туристическия бизнес, който до голяма степен в България е сезонен.

Самата Ева има и други намерения за бизнес, извън хотелиерството, но засега само загатва, че става въпрос за разработване на нов продукт за животни.
Те са голямата ѝ слабост. „Ако някога се случи да се занимавам с някаква общественополезна дейност, тя ще е свързана с животните, например с опазването им, с осигуряването на дом за бездомни кучета и котки или нещо такова“, разсъждава Ева.

У дома си тя има две котки от рядката порода „Девон рекс“, които обича да показва по международни изложби. Въпреки желанието си, обаче, именно заради тях не смее да прибере бездомни котета или кучета вкъщи.

И въпреки любовта си към животните, гледа политиката на хотелите към приемането на домашни любимци да е в рамките на обичайното. „Допускаме домашни животни до 2 килограма, най-много 3“, обяснява тя. Защото може да се случи следващият гостенин в стаята да е алергичен, а камериерката въпреки старанието си, да не може да отстрани космите от домашния любимец на предния посетител.

Споделете

CAPTCHA изображение

Най-четени

Гинка Върбакова излиза от бизнеса с фотоволтаици

Гинка Върбакова излиза от бизнеса с фотоволтаици

Това е заради делото на “Инерком” срещу КЗК, която забрани сделката с ЧЕЗ заради концентрация Гинка Върбакова, чиято фирма “Инерком България” бе избрана за купувач на активите на ЧЕЗ в България, излиза от управлението на бизнеса си с фотоволтаици. Това става ясно от промени във фирмите, които тя до 12 септември оглавяваше.

Финансовият регулатор заличи "Лев Инс брокер" като брокер

Финансовият регулатор заличи "Лев Инс брокер" като брокер

Заличиха "Лев Инс брокер" от регистъра на застрахователните брокери, воден от Комисията за финансов надзор(КФН). То е отделна компания от застрахователната компания "Лев Инс". Това става ясно от решенията взети от регулатора в понеделник.  В решението за заличаване се посочва, че застрахователният брокер не е изпълнил изискването за внасяне на

Доматите поевтиняват, краставиците и чушките поскъпват

Доматите поевтиняват, краставиците и чушките поскъпват

Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се покачи тази седмица с 2,60 процента до 1,374 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата /ДКСБТ/. Тази година ИТЦ падна в средата на август до 1,311 пункта. Базовото ниво на индекса - 1,000, е от 2005 година.

От днес започват масово да разрушават незаконни постройки в Гърция

От днес започват масово да разрушават незаконни постройки в Гърция

Днес започва мащабна акция по разрушаване на незаконни строежи в Гърция, предава БНР. След област Атика, днес стартира бутане на вили и къщи в цялата страна, строени на забранени зони на брега на морето и в защитени горски райони. Изтече и законният срок, в който собствениците имаха право да обжалват.

Енергиен експерт: Не е съмнително, че Ахмед Доган е купил ТЕЦ-Варна

Енергиен експерт: Не е съмнително, че Ахмед Доган е купил ТЕЦ-Варна

По думите на Хиновски централата била в тежко финансово положение, но тази сделка безспорно е положителна за българската енергетика „В никакъв случай не е съмнително, че Ахмед Доган е купил 70% от ТЕЦ-Варна, защото това е много важна централа”, коментира енергийният експерт Иван Хиновски в студиото на „Тази сутрин” по Би Ти Ви.

Проверяват доходите на над 500 собственици на скъпи коли

Проверяват доходите на над 500 собственици на скъпи коли

Търсят и кой ползва служебни возила като лични Фирмите и личните доходи на повече от 500 собственици на луксозни возила по Черноморието ще бъдат обстойно проверени от данъчните, научи “24 часа”. Инспекторите ще съпоставят финансовото състояние на фирмите и на техните собственици. Проверката трябва да покаже дали например те не са се сдобили с

НАП глобява фирми, които не са подали финансови отчети

НАП глобява фирми, които не са подали финансови отчети

Инспектори на НАП налагат глоби на компании, които не са подали навреме финансовите си отчети, съобщиха от приходната агенция. Срокът за подаване на документите е 30 юни, обясниха за “24 часа” от Националната агенция за приходите. Това означава, че е изтекъл, преди да блокира регистърът. Списъкът с неподалите навреме отчети е бил изпратен на

Някои забрани, с които туристите в Европа трябва да се съобразят

Някои забрани, с които туристите в Европа трябва да се съобразят

Септември е също подходящ месец за туризъм из Европа. Туристите обаче трябва да са подготвени за някои изненадващи правила и забрани, чието несъблюдаване може да ги прати в затвора или да им навлече глоби, пише сайтът "Кълчър трип". Изданието обобщава някои от най-странните забрани на Стария континент.

Родопите и Сакар съчетават вино и исторически забележителности

Родопите и Сакар съчетават вино и исторически забележителности

В региона броят на туристите се е увеличил с 5%, заяви в Кърджали министър Ангелкова Съчетанието на големия брой исторически забележителности с винени дегустации може да увеличи няколко пъти потока от туристи в Родопите и Сакар. Около това се обединиха участниците в дискусия, проведена в Кърджали и посветена на 12-те винено-кулинарни дестинации,

Зимата на семейство с двустайно жилище ще е по скъпа със 121 лв.

Зимата на семейство с двустайно жилище ще е по скъпа със 121 лв.

При цени на газа над 600 лв., топлото е било по-евтино от сега С 16% ще е по-скъпа зимата на парно, сравнено с предишния сезон, ако цената на газа бъде увеличена от 1 октомври с 13,98%, а тази за парното - с 8%. При условие че КЕВР реши парното да поскъпне с 5 на сто, то студените месеци ще поскъпнат с над 12%, показват изчисленията.

Най-коментирани

Възможностите на китайския туристически пазар за Балканите дискутираха на форум в Черна гора

Възможностите на китайския туристически пазар за Балканите дискутираха на форум в Черна гора

Възможностите, които предлага китайския пазар за развитието на туризма в Източна Европа и на Балканите, бе във фокуса на годишния Форум за развитие Милочер, който започна вчера в черногорската столица Подгорица, предава bulgarian.cri.cn. Събитието, чиято основна тема е „Икономическо развитие чрез туризъм – предизвикателства и заплахи“,

Кения покани българския бизнес, чака инвестиции във високите технологии (Снимки)

Кения покани българския бизнес, чака инвестиции във високите технологии (Снимки)

Първите дипломати на България и Кения се договориха да организират съвместен бизнес форум, да работят за инвестиции на български ИТ компании и да възобновят обучението на кенийски студенти в страната ни. Това съобщиха от пресцентъра на Министерството на външните работи. Външните министри Екатерина Захариева и Моника Джума разговаряха в Монреал в

Гинка Върбакова излиза от бизнеса с фотоволтаици

Гинка Върбакова излиза от бизнеса с фотоволтаици

Това е заради делото на “Инерком” срещу КЗК, която забрани сделката с ЧЕЗ заради концентрация Гинка Върбакова, чиято фирма “Инерком България” бе избрана за купувач на активите на ЧЕЗ в България, излиза от управлението на бизнеса си с фотоволтаици. Това става ясно от промени във фирмите, които тя до 12 септември оглавяваше.

Ли Къцян: Китай ще продължи да подкрепя и работи за развитието на частния сектор

Ли Къцян: Китай ще продължи да подкрепя и работи за развитието на частния сектор

Китайското правителство и държава ще продължат да оказват подкрепа, включително чрез изготвянето и прилагането на различни политики, на частния сектор, тъй като той вече е значителна част от националната икономика и важен източник на пазарна жизненост. Това заяви премиерът Ли Къцян по време на лятното издание на Световния икономически форум,

Проверяват доходите на над 500 собственици на скъпи коли

Проверяват доходите на над 500 собственици на скъпи коли

Търсят и кой ползва служебни возила като лични Фирмите и личните доходи на повече от 500 собственици на луксозни возила по Черноморието ще бъдат обстойно проверени от данъчните, научи “24 часа”. Инспекторите ще съпоставят финансовото състояние на фирмите и на техните собственици. Проверката трябва да покаже дали например те не са се сдобили с

Хлябът с 30 ст. по-евтин, ако веригите го продават без печалба

Хлябът с 30 ст. по-евтин, ако веригите го продават без печалба

l По 230 г на ден яде средно българинът l Най-скъпите видове стигат до 6-7 лева за килограм С 20-30 ст. може да е по-евтин хлябът, ако търговските вериги го продават без печалба. Това сочат разчети на икономисти и браншовици. Преди ден земеделският министър Румен Порожанов обяви, че е постигната такава договорка с част от петте най-големи

82 млн. лева са приходите в туристическия сектор това лято

82 млн. лева са приходите в туристическия сектор това лято

Осемдесет и два милиона лева повече са приходите в бизнес сектора спрямо миналата година. Сравнението е за периода 1 януари 17 септември. Отчетен е и два процента ръст на оборотите от туризъм през юни и юли. Общият оборот в бизнес сектора в Бургаска област за юни, юли и август е 2 540 000 000 лева, което прави с половин милиард повече спрямо същия

Анелия Георгиева: С подкрепата на Fibank ще разширим производството си

Анелия Георгиева: С подкрепата на Fibank ще разширим производството си

 Компанията първа в България изработва детски площадки по европейски стандарт “Металпласт инженеринг” е първата фирма в България, която прави детски площадки по европейски стандарти, преди още да са въведени у нас. “През 1997 г. започнахме с производство на стъклопласти. Първоначално работехме за една от веригите бензиностанции - първите в

3 млрд. лв. не стигат за три магистрали и два тунела

3 млрд. лв. не стигат за три магистрали и два тунела

3 млрд. лв. са необходими за непостроените 250 км от "Хемус", магистрала "Черно море", Русе-Велико Търново, тунела под Шипка и под "Петрохан". Това съобщи зам.-министърът на регионалното развитие Валентин Йовев по време на конференция за възможностите за развитие на публично-частното партньорство. "Добрата новина е,

90 секунди, за да се купи електронна винетка от терминал (Снимки)

90 секунди, за да се купи електронна винетка от терминал (Снимки)

Стикер само за уикенда ще струва 10 лева Около 90 секунди отнема купуването на електронна винетка от терминала за самообслужване. Това стана ясно след демонстрация в пътната агенция на новата система, която се изгражда в момента. Менюто позволява да се изберат осем езика - български, английски, немски,

Преброй се!

Преброй се!

През 2021 г. ще е последното класическо броене на хора и сгради в България През 2021 г. в продължение на 25 дни през януари и февруари в България ще се проведе поредното преброяване на населението и жилищния фонд. През същата година такова ще има и във всички страни-членки на ЕС, тъй като европейският регламент изисква тази акция да се провежда

Ли Къцян: Китай ще продължи да подкрепя и работи за развитието на частния сектор

Ли Къцян: Китай ще продължи да подкрепя и работи за развитието на частния сектор

Китайското правителство и държава ще продължат да оказват подкрепа, включително чрез изготвянето и прилагането на различни политики, на частния сектор, тъй като той вече е значителна част от националната икономика и важен източник на пазарна жизненост. Това заяви премиерът Ли Къцян по време на лятното издание на Световния икономически форум,

Възможностите на китайския туристически пазар за Балканите дискутираха на форум в Черна гора

Възможностите на китайския туристически пазар за Балканите дискутираха на форум в Черна гора

Възможностите, които предлага китайския пазар за развитието на туризма в Източна Европа и на Балканите, бе във фокуса на годишния Форум за развитие Милочер, който започна вчера в черногорската столица Подгорица, предава bulgarian.cri.cn. Събитието, чиято основна тема е „Икономическо развитие чрез туризъм – предизвикателства и заплахи“,

Възможностите на китайския туристически пазар за Балканите дискутираха на форум в Черна гора

Възможностите на китайския туристически пазар за Балканите дискутираха на форум в Черна гора

Възможностите, които предлага китайския пазар за развитието на туризма в Източна Европа и на Балканите, бе във фокуса на годишния Форум за развитие Милочер, който започна вчера в черногорската столица Подгорица, предава bulgarian.cri.cn. Събитието, чиято основна тема е „Икономическо развитие чрез туризъм – предизвикателства и заплахи“,

Китайци ще правят екоферма в Момчиловци

Китайци ще правят екоферма в Момчиловци

Китайци ще правят екоферма съвместно с българи в родопското село Момчиловци. Фермата с българо-китайска инвестиция ще бъде в землището на Момчиловци и ще произвежда млечни продукти с марка "Момчиловци". Така, освен в Шанхай, тази марка ще се произвежда и у нас. Това стана ясно на фестивала на киселото мляко в родопското село,

Проверяват доходите на над 500 собственици на скъпи коли

Проверяват доходите на над 500 собственици на скъпи коли

Търсят и кой ползва служебни возила като лични Фирмите и личните доходи на повече от 500 собственици на луксозни возила по Черноморието ще бъдат обстойно проверени от данъчните, научи “24 часа”. Инспекторите ще съпоставят финансовото състояние на фирмите и на техните собственици. Проверката трябва да покаже дали например те не са се сдобили с

19% от тока в  България - от ВЕИ

19% от тока в България - от ВЕИ

19,2% от консумираното електричество в България се произвежда от възобновяеми източници, показват данни на Евростат за 2016 г. Средната стойност за Европейския съюз е 29,6%. Най-голяма част от тока от ВЕИ-та се произвежда чрез хидроенергия (36,9 на сто), следвана от вятъра (31,8%). Със слънчева светлина се генерират 11,6%, а останалите 19,

Кения покани българския бизнес, чака инвестиции във високите технологии (Снимки)

Кения покани българския бизнес, чака инвестиции във високите технологии (Снимки)

Първите дипломати на България и Кения се договориха да организират съвместен бизнес форум, да работят за инвестиции на български ИТ компании и да възобновят обучението на кенийски студенти в страната ни. Това съобщиха от пресцентъра на Министерството на външните работи. Външните министри Екатерина Захариева и Моника Джума разговаряха в Монреал в

Хлябът с 30 ст. по-евтин, ако веригите го продават без печалба

Хлябът с 30 ст. по-евтин, ако веригите го продават без печалба

l По 230 г на ден яде средно българинът l Най-скъпите видове стигат до 6-7 лева за килограм С 20-30 ст. може да е по-евтин хлябът, ако търговските вериги го продават без печалба. Това сочат разчети на икономисти и браншовици. Преди ден земеделският министър Румен Порожанов обяви, че е постигната такава договорка с част от петте най-големи

82 млн. лева са приходите в туристическия сектор това лято

82 млн. лева са приходите в туристическия сектор това лято

Осемдесет и два милиона лева повече са приходите в бизнес сектора спрямо миналата година. Сравнението е за периода 1 януари 17 септември. Отчетен е и два процента ръст на оборотите от туризъм през юни и юли. Общият оборот в бизнес сектора в Бургаска област за юни, юли и август е 2 540 000 000 лева, което прави с половин милиард повече спрямо същия