Дъщерята на Шарлопов тръгва от хостеса в един от ресторантите му

  • 1
authorАвтор: Христо Николов

Дъщерята на Шарлопов тръгва от хостеса в един от ресторантите му

Когато хотелиерът Стефан Шарлопов говори за най-голямата си дъщеря, трудно успява да прикрие чувството си на гордост. Констатирайки, обаче, това пред самата Ева Шарлопова, тя отвръща, че за нея това е странно. „Той е толкова строг родител, че пред мен рядко говори хубави неща за мен. Чувала съм и от други хора, че ме е хвалел, но наистина пред мен е сдържан в това отношение“, казва Ева.

От 6 години тя е изпълнителен директор на холдинга „Шарлопов Груп“, който включва петте хотела на веригата – един в Сандански, два в Родопите, един във Велико Търново и един в Германия. Трудовия си път, обаче, Ева започва като хостеса в един от ресторантите на баща си. Докато посреща и настанява гостите по масите им, често чува сервитьори да й подхвърлят, че е глупава, щом се унижава да работи това при такъв заможен баща. Същото чува и от колегите си в университета. Но твърди, че не е обръщала особено внимание на такива подмятания. „Толкова голяма нужда от собствени пари имах, че изобщо не ме интересуваше какво приказват хората“, казва днес Ева Шарлопова.

Строгостта на Стефан Шарлопов към първородното му дете се изразява по най-различен начин. „Той не е от родителите, които ще ти купят кола, дрехи или ще те глези по някакъв начин. В училище доста страдах от това, виждайки как родители с далеч по-малки финансови възможности от неговите, осигуряват блага за децата си. Той, ако ти даде нещо, значи ти преди това трябва да си си го заслужил. Днес се улавям, че и аз разсъждавам по този начин“, казва Ева.

Училищата, в които изкарва детството си обаче не са съвсем обикновени. Още когато е на 13 години баща ѝ я изпраща да учи в швейцарския колеж „Льо Розе“. Това е едно от най-престижните учебни заведения в Европа, където учат потомците на най-богатите хора на континента.

Но Ева издържа там едва година. Оттогава има много ярък спомен, който илюстрира, че не е била особено глезена: „Излязоха на мода едни якета и всичките ми съученици ги облякоха. И аз звъня на баща ми с молба да ми прати пари да си купя такова яке. А той, като се поинтересува какво пише на етикета, ми отвърна, че ще ми прати 100 такива етикета, да ги лепя на каквото си искам“, с усмивка си спомня Ева.

„Ако нямаш такива дрехи като техните, можеха луд да те направят там в „Розе“. Особено руснаците. А и изобщо не беше моята среда. Чувствах се като аутсайдер. Тогава започнах да му плача всеки ден, докато не ме премести в Австрия, където изкарах 3 години“, разказва Шарлопова.

Ева отива да учи в чужбина на тази възраст, тъй като родителите й се развеждат и решават, че ще е по-добре да я държат настрана от своите драми. След Австрия учи една година в Англия, а след завръщането си у нас завършва специалността „Администрация и управление“ в Нов български университет.

„С цялото ми уважение към образователната система, за мен у нас тя е доста несъвършена. Познавам много хора, завършили какви ли не специалности, които не могат да си намерят работа по 2-3 години. Тук не се набляга на практиката. А по времето, когато „нормалните“ деца учеха по 4-5 години и ходеха по купони и дискотеки, аз, паралелно с ученето, работех и познанията ми за бизнеса изобщо не могат да се сравняват с техните. Не че не съм ходела по дискотеки, но работех и същевременно учех“, казва Ева.

Издигане в професията

След няколкото месеца като хостеса в ресторанта, Ева се издига до поста заместник-управител на заведението.

„Първата ми заплата беше 180 лева за 4-часов работен ден. Когато станах изпълнителен директор, специално проверих – оказа се, че толкова ниска заплата в нашите фирми изобщо не е имало“, с усмивка разказва дъщерята на Шарлопов.
По-късно започва работа в офиса, в отдел „Маркетинг“. В един момент баща й решава да я прати „на заточение“ - в родопските хотели. „Била съм на 21-22 години и много ми беше тежко там. Може би защото приятелите и средата ми бяха в София, а там се чувствах самотна. Аз не съм „светски“ човек и няма да тръгна да се сприятелявам с гостите на хотела. Но както и да е – в крайна сметка ме върна в София и се заех с оперативното управление на хотелите. Не след много време ме направи изпълнителен директор. Отговорността изведнъж се стовари отгоре ми и съвсем в началото бях доста уплашена“, признава Ева.

От днешна гледна точка ѝ е трудно да прецени дали баща ѝ е имал в главата си някакъв ясен план или сценарий за нейното издигане. По-скоро нещата са се случвали „на импровизации“, а и вероятно е осъзнавал, че тя трупа качества и опит. „Той си е такъв – смята, че след като той сам се е издигнал, значи и аз трябва да се оправям сама. Пуска те да плуваш, пък ти ако не успееш, си е твой проблем“, казва тя.
През първата ѝ година като изпълнителен директор, въпреки че му се отчита всеки ден, Шарлопов изпитва известна доза недоверие. Но дори тогава не ѝ се бърка в нищо. Никога не й е казвал, например, с какви хора да се обгради в работата. И тя решава да запази управителите на хотели, с изключение на един, когото отстранява още в началото.

Между поколенията

Между различните поколения в бизнеса нерядко има неразбирателства, които понякога могат да доведат до застрашаващи компанията конфликти. Не са малко такива примери, нито по света, нито у нас.

Ева Шарлопова, обаче, дори не може да се сети за случай, в който да е имала сериозни разногласия с баща си, който все пак е собственик на холдинга. „Спорове по текущи проблеми сме имали, разбира се, но ние щяхме да ги имаме дори да не му бях дъщеря. А и той е диалогичен – има навика да изслушва доводите ти и ако си прав, ще се съгласи с теб. Опитвам се да възпитавам и у себе си такова отношение и се стремя да не подтискам подчинените си, а да изслушвам мнението им по един или друг въпрос“, доверява Ева.

Тя смята, че баща ѝ е преди всичко предприемач: „Неговата сила е в неговия нюх – ако някъде се появи възможност да се спечелят пари, то той ще бъде там сред първите.” Своята си роля тя възприема по-скоро като на човек, който да поддържа и развива това, което той вече е създал.

А хотелиерският бизнес е доста труден, направо непредвидим. Зависи от снега, от слънцето, от всякакви случайни фактори, включително и от промяната на вкусовете на клиентите, които не винаги могат да се предвидят. И тя е принудена да продължи линията на управление на баща си – чрез годишни бюджети.

„Той може да е много строг, но е и много подреден. Към края на всяка година правим бюджет на всеки един от хотелите за следващата година – колко пари ще изкара, в какво ще се вложат тези пари. От него съм научила да свеждам импровизациите до минимум. Пази боже пък да почна, като някои, да взимам пари от едно място и да ги влагам на друго“, разказва за управлението изпълнителната директорка на „Шарлопов Груп“.

Трудните моменти Ева и колегите ѝ посрещат като екип. Това е още едно нещо, което тя наследява от баща си – чувството за екипност в работата. При затруднения на даден обект, персоналът с готовност отива там да помогне. Съпричастността в работата е свързана и с липсата на всякакво текучество, така характерно за туристическия бизнес, който до голяма степен в България е сезонен.

Самата Ева има и други намерения за бизнес, извън хотелиерството, но засега само загатва, че става въпрос за разработване на нов продукт за животни.
Те са голямата ѝ слабост. „Ако някога се случи да се занимавам с някаква общественополезна дейност, тя ще е свързана с животните, например с опазването им, с осигуряването на дом за бездомни кучета и котки или нещо такова“, разсъждава Ева.

У дома си тя има две котки от рядката порода „Девон рекс“, които обича да показва по международни изложби. Въпреки желанието си, обаче, именно заради тях не смее да прибере бездомни котета или кучета вкъщи.

И въпреки любовта си към животните, гледа политиката на хотелите към приемането на домашни любимци да е в рамките на обичайното. „Допускаме домашни животни до 2 килограма, най-много 3“, обяснява тя. Защото може да се случи следващият гостенин в стаята да е алергичен, а камериерката въпреки старанието си, да не може да отстрани космите от домашния любимец на предния посетител.

Споделете

CAPTCHA изображение

Най-четени

Килограм джанки в Турция струва колкото 14 кг агнешко месо

Килограм джанки в Турция струва колкото 14 кг агнешко месо

Джанки се предлагат на цена от 500 турски лири (160 лв.) за килограм на пазара в Турция - сума, за която в страната може да се купят 14 кг агнешко месо, съобщава турската частна телевизия НТВ, цитирана от БТА. Първите за сезона джанки са отгледани в парници в Анталия и Мерсин и вече се появиха на щандовете на турските пазари за плодове и зеленчуци.

Пишат нови правила как съседи да поддържат блока

Пишат нови правила как съседи да поддържат блока

МРРБ приема предложения до 15 април, след това ще изготви промени в закона МРРБ подготвя нови правила за управление на етажната собственост, които да доведат до по-качествена поддръжка на сградите и механизми на контрол за лицата, предоставящи услугите на професионално управление на етажната собственост.

„Газпром“ уведоми България, че от 2020 г. спира транзита на газ през Трансбалканския коридор

„Газпром“ уведоми България, че от 2020 г. спира транзита на газ през Трансбалканския коридор

„Газпром експорт“ е уведомил официално българските власти, че смята да прекрати транзита на газ по Трансбалканския коридор, по който се доставя газ за Турция, от януари 2020 година, съобщава Sputnik Turkiye, като се позовава на агенция Bloomberg. Българската министърка на енергетиката Теменужка Петкова е потвърдила,

България ще съди “Газпром” за транзитни такси, ако “Турски поток” не мине през нас

България ще съди “Газпром” за транзитни такси, ако “Турски поток” не мине през нас

“Газпром експорт” е уведомил официално българските власти, че смята да прекрати транзита на газ по Трансбалканския коридор, по който се доставя газ за Турция, от януари 2020 г. съобщава агенция “Блумбърг”. Ако това стане, България ще се възползва от правото си да се обърне към арбитражен съд, за да получи дължимите си транзитни такси до 2030

Виена е най-добрият град за живеене, София е на 116-о място

Виена е най-добрият град за живеене, София е на 116-о място

Международната консултантска компания Mercer публикува традиционната си годишна класация за най-добрите за живеене градове в света. За десета поредна година класацията се оглавява от австрийската столица Виена, следвана от Цюрих, Швейцария и Ванкувър, Канада, предаде БНР. Българската столица София е на 116-о място от общо 231 града.

Данъчните продават  свлачище край Варна

Данъчните продават свлачище край Варна

Ваканционен имот върху 22 декара в местността Прибой на юг ог Варна е обявен от НАП на търг за 2 349 000 лева. Заради свлачищната зона върху него по времето на соца бяха разположени 70 бунгала. В базата, която е популярна сред варненци за уикендите, има още заведение с кухня, барбекю и тераса. Търгът, който не е първи, ще бъде проведен на 5 април.

Магазините в Черна гора вече няма да работят в неделя

Магазините в Черна гора вече няма да работят в неделя

Правителството на Черна гора одобри предложение за изменение на закона за вътрешната търговия, според което се забранява търговията на едро и дребно в неделя и на празници, написа черногорският премиер Душко Маркович на профила си в Туитър, като добави, че това е положителна новина за 37 хиляди работници в търговията, предаде Танюг.

"Боинг-737-8 Mакс" на “Туи” се връща в България, застигнат над Румъния от забраната да лети в Европа (Обзор)

"Боинг-737-8 Mакс" на “Туи” се връща в България, застигнат над Румъния от забраната да лети в Европа (Обзор)

В сряда във въздушното ни пространство е трябвало да влязат два такива самолета, авиокомпаниите ги сменят "Боинг-737-8 Mакс” на “Туи флай” се приземи извънредно в София в 20,53 ч във вторник. Това става седем минути преди да влезе в сила забраната на Европейската агенция за авиационна безопасност (EASA) моделите B737-8 и B737-9 Макс да летят над

Хаос с полетите в САЩ след забраната на Путин за "Боинг 737 Макс"

Хаос с полетите в САЩ след забраната на Путин за "Боинг 737 Макс"

Настъпи хаос с полетите в Съединените щати, след като американският президент Доналд Тръмп обяви, че засега също спира полетите на модела „Боинг”, информира Би Ти Ви. Втори път за последните шест години американските власти взимат решение да спрат за полети определен тип самолети на „Боинг”. Решението беше взето след катастрофата в Етиопия,

Рестартиране на алианса между "Рено", "Нисан" и "Мицубиши"

Рестартиране на алианса между "Рено", "Нисан" и "Мицубиши"

Председателят на "Рено" (Renault SA) Жан-Доминик Сенар обяви във вторник "рестартирането на алианса" между френския производител на автомобили и японските компании "Нисан" (Nissan Motor Corp.) и "Мицубиши" (Mitsubishi Motors), предаде БНР. Алиансът Рено-Нисан-Мицубиши създаде нов съвместен съвет, който ще се председателства именно от Жан-Доминик

Най-коментирани

Москва бе домакин на седмия китайско-руски туристически форум

Москва бе домакин на седмия китайско-руски туристически форум

Вчера в Москва се проведе седмият китайско-руски туристически форум. На него бе съобщено, че през 2018 г. броят на китайските туристи в Русия, освободени от групова виза, е надхвърлил за първи път 1 милион, предаде Радио Китай. Зам.-изпълнителният директор на туристическата асоциация „Свят без граници" Анна Сибиркина коментира,

България ще съди “Газпром” за транзитни такси, ако “Турски поток” не мине през нас

България ще съди “Газпром” за транзитни такси, ако “Турски поток” не мине през нас

“Газпром експорт” е уведомил официално българските власти, че смята да прекрати транзита на газ по Трансбалканския коридор, по който се доставя газ за Турция, от януари 2020 г. съобщава агенция “Блумбърг”. Ако това стане, България ще се възползва от правото си да се обърне към арбитражен съд, за да получи дължимите си транзитни такси до 2030

Хаос с полетите в САЩ след забраната на Путин за "Боинг 737 Макс"

Хаос с полетите в САЩ след забраната на Путин за "Боинг 737 Макс"

Настъпи хаос с полетите в Съединените щати, след като американският президент Доналд Тръмп обяви, че засега също спира полетите на модела „Боинг”, информира Би Ти Ви. Втори път за последните шест години американските власти взимат решение да спрат за полети определен тип самолети на „Боинг”. Решението беше взето след катастрофата в Етиопия,

„Газпром“ уведоми България, че от 2020 г. спира транзита на газ през Трансбалканския коридор

„Газпром“ уведоми България, че от 2020 г. спира транзита на газ през Трансбалканския коридор

„Газпром експорт“ е уведомил официално българските власти, че смята да прекрати транзита на газ по Трансбалканския коридор, по който се доставя газ за Турция, от януари 2020 година, съобщава Sputnik Turkiye, като се позовава на агенция Bloomberg. Българската министърка на енергетиката Теменужка Петкова е потвърдила,

Пишат нови правила как съседи да поддържат блока

Пишат нови правила как съседи да поддържат блока

МРРБ приема предложения до 15 април, след това ще изготви промени в закона МРРБ подготвя нови правила за управление на етажната собственост, които да доведат до по-качествена поддръжка на сградите и механизми на контрол за лицата, предоставящи услугите на професионално управление на етажната собственост.

България с лек превес пред Сърбия за завод на VW

България с лек превес пред Сърбия за завод на VW

Крайният срок за решението на немския гигант е през май Решение къде да построи завод за автомобили в Източна Европа германският автомобилен концерн VW ще вземе в края на май. В момента проучването на най-подходящи за целта страни е в етап, в който кандидатите са ограничени до четири. В следващия две страни ще отпаднат и накрая ще се избере

Още в понеделник новият шеф на КФН Бойко Атанасов се заема с “Бонус-малус” (Обзор)

Още в понеделник новият шеф на КФН Бойко Атанасов се заема с “Бонус-малус” (Обзор)

Иска да запълни целия състав на комисията Още в понеделник новият шеф на Комисията за финансов надзор Бойко Атанасов започва работа по системата “Бонус-малус”. Това заяви той в кулоарите на парламента, минути след като депутатите единодушно със 134 гласа “за” решиха да оглави финансовия надзор. Атанасов подчерта,

Бразилия продаде 12 летища

Бразилия продаде 12 летища

Правителството на президента на Бразилия Жаир Болсонаро обяви приватизацията на 12 летища, предаде БГНЕС. Въпреки че приходите в държавната хазна от първоначалния търг да са сравнително малки - 2,3 милиарда реала (620 милиона долара), продажбата се разглежда като първи тест за доверието на пазара в огромната приватизационна програма на Болсонаро.

Томислав Дончев: До края на годината обществените поръчки ще се дигитализират

Томислав Дончев: До края на годината обществените поръчки ще се дигитализират

Вицепремиерът Томислав Дончев очаква в рамките на десетилетието в строителния бранш ескалацията на разходите за труд да продължи. Той не се ангажира със средногодишния темп на нарастването й, стана ясно по време на форум на тема "Европейската солидарност в инвестиционната политика на ЕС, реализирана в България" с конвергенцията на България с

Срещат в София инвеститори с иновативни стартъпи

Срещат в София инвеститори с иновативни стартъпи

“София Тех парк” прави специална програма в подкрепа на изобретатели, иноватори и предприемачи Ще има демо ден на преакселераторска програма Конференция Investum Supersonic в подкрепа на новатори и стартъпи ще се проведе на 25 март в “София Тех парк”. Целта на събитието е да даде възможност за среща и взаимодействие между водещи инвеститори и

40 години пътуване за Пролетния празник в Китай

40 години пътуване за Пролетния празник в Китай

От 1979 г. до 2019 г. пътуванията в Китай са се увеличили от 100 милиона на 3 милиарда. Китайците днес разполагат с по-голям избор на транспорт и по-добри услуги, съобщава "Радио Китай". Наскоро приключи Китайската нова година и свързаното с нея „голямо пролетно преселение", когато милиони китайци се прибират у дома,

България с лек превес пред Сърбия за завод на VW

България с лек превес пред Сърбия за завод на VW

Крайният срок за решението на немския гигант е през май Решение къде да построи завод за автомобили в Източна Европа германският автомобилен концерн VW ще вземе в края на май. В момента проучването на най-подходящи за целта страни е в етап, в който кандидатите са ограничени до четири. В следващия две страни ще отпаднат и накрая ще се избере

Фандъкова: До месец ще приключим преговорите за заплатите на шофьорите в градския транспорт

Фандъкова: До месец ще приключим преговорите за заплатите на шофьорите в градския транспорт

Най-късно до един месец преговорите за споразумение за програма за тригодишно ежегодно увеличение с поне 10 процента на заплатите на заетите в градския транспорт трябва да приключат. Това каза пред журналисти кметът на София Йорданка Фандъкова след като участва в откриването на XVIII Годишна конференция на Мрежата на синдикалните организации от

Заетостта в Китай остава стабилна въпреки по-високия месечен ръст на безработица

Заетостта в Китай остава стабилна въпреки по-високия месечен ръст на безработица

Заетостта в Китай се запазва стабилна, въпреки по-високия ръст на безработицата през януари и февруари, сочат данни на Държавното статистическо управление. Нивото на безработица в градовете през януари е отчело 5.1% и 5.3% през февруари съответно с 0.1% и 0.3% по-висок от предходната година за същия период, съобщава "Радио Китай".

Износът на Япония спада за трети пореден месец

Износът на Япония спада за трети пореден месец

Японският износ се е понижил с 1,2 процента на годишна база до 6,38 трлн. йени (57,3 млрд. долара) през февруари, съобщи днес правителството, цитирано от ДПА. Това е трети пореден месец на спад, предава БТА. Износът към други азиатски страни, който представлява 52 на сто от изнесените в Япония стоки, е намалял с 1,8 процента до 3,3 трлн.

Данъчните продават  свлачище край Варна

Данъчните продават свлачище край Варна

Ваканционен имот върху 22 декара в местността Прибой на юг ог Варна е обявен от НАП на търг за 2 349 000 лева. Заради свлачищната зона върху него по времето на соца бяха разположени 70 бунгала. В базата, която е популярна сред варненци за уикендите, има още заведение с кухня, барбекю и тераса. Търгът, който не е първи, ще бъде проведен на 5 април.

Проектират нова станция на метрото в “Обеля”, свързва го с влака за Кюстендил

Проектират нова станция на метрото в “Обеля”, свързва го с влака за Кюстендил

Ще е първата построена в партньорство между общината и частен инвеститор С още една станция може да се разшири до 3 г. метромрежата на София. Плановете са тя да е на бул. “П. Владигеров” и да има връзка с влаковете по жп линията София - Кюстендил. Вече тече процедура за избор на изпълнител, който да направи идейния проект на бъдещата метростанция

Местните власти  управляват по-добре бюджетните пари

Местните власти управляват по-добре бюджетните пари

38 кметства с повече собствени приходи, само 8 чакат помощ от хазната Местните власти управляват по-добре бюджетните пари, а все повече от тях събират повече собствени приходи. Просрочените дългове на много от тях намаляват. Тази равносметка за финансовото състояние на общините в края на 2018 в сравнение с 2017 г.

Дойче банк и Комерцбанк започнат преговори за евентуално сливане

Дойче банк и Комерцбанк започнат преговори за евентуално сливане

Водещите финансови институции на Германия Дойче банк (Deutshe Bank) и Комерцбанк (Commerzbank) започват официално преговори за евентуално сливане, съобщи ДПА, позовавайки се на свои източници, предаде БТА. Разговори по плановете за сливането на банките се водят вече от месеци. Правителството заяви преди време по този повод,

Товарните влакове по маршрута Китай-Европа са извършили 14 000 пътувания

Товарните влакове по маршрута Китай-Европа са извършили 14 000 пътувания

Мрежата за товарен железопътен превоз между Китай и Европа, ключова част от инициативата „Един пояс един път", се разширява бързо. До края на февруари тази година, са били извършени 14 000 пътувания по маршрута, по данни на китайския икономически регулатор, съобщава bulgarian.cri.cn. Мрежата свързва Китай с 50 града в 15 европейски държави,