Медът от новата реколта ще поскъпне. С 40-50% по-нисък нов добив, очакват пчеларите тази година, заради лошите климатични условия и последиците от високата смъртност при пчелите през миналия стопански сезон, прогнозират пчелари по Нова.
Въпреки това изкупната цена на едро остава ниска и чертае мрачна прогноза за сектора. Според някои бизнесът ще се свие и щели да останат големите производители, което ще доведе до това, че мед ще се внася.
„Климатичните условия се промениха много. Пролетта беше много студена, акацията изобщо не цъфна в нашия район. Липата малко. И сега тепърва вадим това, което е от букета", обясни пчеларят Мария Костадинова.
И лятото се оказа изпитание за пчелите.
„Високите температури и жегата просто не позволяват на самите растения – да отделят нектар така, както ни се иска", обясни пчеларят Полина Михова.
Единственото утешение за добруджанските пчелари е, че при тях зимната смъртност е в нормите.
„Но много колеги, с които контактуваме, се оплакват в определени региони от много голям процент - 80 - 90% смъртност. Не знам как ще се развива пчеларството занапред", обясни пчеларят Мария Костадинова.
При оптимални условия едно пчелно семейство произвежда по 40 килограма мед. Но тази година очакванията са за много по-ниски от обичайните добиви.
За по-големите производители шанс за повишаване на цената няма. От години е 4 лева за килограм. Любомир Любенов има три пчелина с триста кошера и не може да си позволи да продава тоновете добит мед на дребно.
„Добра цена според мен е поне от 5,50 - 6 лева нагоре. Но за мене това е трудно постижимо и е свързано изцяло с вноса на чужд мед в България, който ни подбива цената", каза той.
Нито продажбите на дребно, нито кооперирането ще спасят сектора, споделя Любомир.
„Очаквам, че бизнесът ще се свие реално. Ще останат големи фирми и ще продължи да се внася мед от чужбина", сподели още той.