Срещата е важна, защото продължаващият ръст на цените на храните и намаляващата покупателна способност се превръща в истински предизвикателство, което изисква навременни мерки. Цените на храните зависят от енергоносителите, тока, торовоте и други, на които няма как да влияем и те не са обект на днешната дискусия. Но цените зависят и от редица национални фактори, като развитието на родното производство, структурата на веригите за доставки, коректното отношенние между потребител, търговец и производител, нелоялни търговски практики, ясни регулации и механизми.
Това каза премиерът Румен Радев преди среща в Министеркия съвет между правителстото и браншови организации за мерките за цените на храните.
В тази връзка работи и правителството за предприемане на конкреетни мерки. По никакъв начин държавата няма да се меси на пазара с оказване на цени и условия, ние сме в условия на свободна пазарна икономика, но е длъжна да гарантира яснии регулации и контролни механизми, защото иначе пазарът лесно се превръща в джунгла.
Каквото и да правим, стабилността на ценитие и наличието на свежи продукти на масата зависи от българското производство. Докладите на КЗК и МЗХ са силно тревожни, ако продължаваме с този темп да намаляваме родното производство на мляко месо и пресни плодове и зеленчуци, ще изчезнат напълно от бългрската трапеза. Ние считаме, че това е въпрос на национална сигурност и суверинитет.
Нужни са условия за коопериране, напояване, къси търговски вериги, отношението между внос и родно производство. Всичко това изисква открито поставяне на проблемите на масата и честен и конструктивен диалог.
