Съставките на пролетната салата почти без изключение са поскъпнали през последната седмица на март, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Цените на едро на краставиците са с 6,4% по-високи в сравнение със седмица по-рано, на доматите са с 5,6% по-високи, а лукът е с 3 процента по-скъп от предишната седмица.
Цените на едро на цитрусовите плодове поскъпват само с части от процента, а на бананите дори намаляват с 0,8%, но след като през февруари и март те почти непрекъснато поскъпваха. В момента например цените на едро на бананите по борсите е 2,40 лв. за килограм и в много магазини те се предлагат на потребителите на цени над 3 лева килото.
Според бюлетина на борсата продуктът, който точно в момента се купува в най-големи количества заради наближаващите празници - яйцата, почти не бележи поскъпване. Данните показват, че яйцата размер М са стрували в края на седмицата толкова, колкото и в края на предишната - 22 ст. по цени на едро. В средата на миналата седмица те са поскъпнали с 1 стотинка, но после пак са поевтинели.
Основните хранителни продукти бележат леко повишение на цените на едро.
